Karipap Ayam
Karipap ayam, puas makan boleh letak isi penuh. Kuih yang tak pernah jemu untuk dimakan
Tips
Category
Ingredients
| Doh Pastri | |
| 4 cawan | tepung |
| 3/4 cawan | minyak-panaskan |
| 3/4 cawan atau lebih | air |
| 1 sudu kecil | garam |
| Inti Karipap | |
| 3 keping | isi ayam- dipotong dadu kecil |
| 4 biji | bawang merah * |
| 2 ulas | bawang putih * |
| 4 biji | kentang dpotong dadu |
| 3 sudu makan | serbuk kari rempah |
| 1 tangkai | daun kari |
| 1 sudu teh | garam |
| Secukupnya | air |
Instructions
- 1
-
Masukkan minyak yg betul2 panas dalam tepung, kacau dengan garfu, bila sejuk, kacau dengan jari sampai berderai. masukkan air.
- 2
-
Uli sampai rata sebati. bulat kecil-kecil sesuai untuk size 1 biji karipap dan bila dah siap, tutup dengan plastik supaya tidak kering.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Tumbuk bahan bertanda *. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumiskan bahan* hingga berbau.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Masukkan rempah kari, daun kari dan garam. Masukkan isi garing dan tunggu sebentar.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Apabila garing masukkan air dan kentang. Kacau rata dan masak hingga kentang empuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Ambil sedikit doh dan canaikan bulat. Bubuh sedikit inti dan dilipatkan dua.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Kelimkan bhagian tepinya. Goreng dalam minyak yg sederhana panas hingga kekuningan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment