6 biji | telur ayam (direbus) |
1 sudu besar | air asam jawa |
Secukup rasa | garam |
Secukup rasa | gula |
Secukup rasa | serbuk perasa |
Bahan Untuk Dikisar | |
15 biji | cili kering (direbus) |
1 labu | bawang besar |
2 ulas | bawang putih |
Secukupnya | air |
Panaskan minyak dan goreng telur rebus untuk mendapatkan luaran kulit yang garing . Angkat dan ketepikan .
Menggunakan minyak yang sama , tumiskan bahan yang telah dikisar . Tumis sehingga garing dan naik minyak . Masukkan air asam jawa .
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Jika sambal terlalu pekat , masukkan sedikit air mengikut kepekatan yang anda sukai. Perasakan
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Akhir sekali , masukkan telur rebus bergoreng ke dalam sambal dan sebatikan . Angkat dan hidangkan bersama nasi putih . Selamat mencuba !
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment