1/2 kg | daging dipotong nipis |
1 biji | bawang besar dihiris |
3 ulas | bawang putih diketuk |
1 inci | halia dihiris |
5 biji | cili padi ditumbuk kasar |
Secukup rasa | garam dan gula |
Secukupnya | kicap manis |
2 batang | lada merah dihiris |
Sedikit | daun bawang |
Sedikit | asam jawa |
Secukupnya | air |
Sedikt minyak untuk menumis,masukkan semua bahan yang dihiris iaitu bawang besar, bawang putih,halia.
Kemudian setelah naik bau, masukkan daging tadi selepas itu masukkan air hingga daging empuk
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah daging empuk, bubuh kicap, garam dan gula
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Diikuti cili padi, lada merah dan air asam. selepas mendidih.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Selepas mendidih. Akhir sekali angkat dan taburkan bersama daun bawang
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment