1 ekor | ikan siakap |
1 sudu besar | cili boh puteri |
4 sudu besar | sos cili |
2 sudu besar | sos tiram |
1 sudu kecil | sos tomato |
Secukupnya | nenas |
1 biji | tomato dipotong dadu |
1/2 labu | bawang besar dihiris nipis |
5 biji | cili padi |
1 sudu besar | gula |
Secukupnya | garam, perasa |
Ikan siakap digaul bersama kunyit, garam dan goreng hingga cukup masak. Ketepikan
Tumiskan cili boh hingga naik bau dan masukkan 3 jenis sos tadi. Tambahkan sedikit air
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian masukkan cili padi dan carrot dan biar mendidih
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan juga sedikit garam, gula dan perasa. kalau terlalu pekat tambah air
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Selepas itu masukkan tomato, nenas dan bawang besar
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah sos siap, curahkan di atas ikan. Sedia dihidang
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment