Apam Mekar
Variasi apam. Resepi dapat dari Dapur Hanieliza. Memang gebu, lembut dan sedap. Mekar berkembang
Tips
Category
Ingredients
| 200 gram | gula |
| 2 biji | telur |
| 1 sudu kecil | esen vanilla |
| 200 ml | susu segar |
| 300 gm | tepung gandum |
| 1 sudu kecil | ovallate |
| Ikut suka | pewarna |
| Secukupnya | acuan kertas |
Instructions
- 1
-
Panaskan kukusan. Sebaik-baiknya, bungkus penutupnya untuk mengelakkan air dari jatuh ke atas bahan kukusan nanti.
- 2
-
Pukul telur bersama gula hingga kembang dan gebu.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan esen vanilla dan pukul lagi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan ovallate dan pukul lagi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan tepung dan susu berselang-seli sambil dipukul sehingga gebu.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Bahagikan adunan kepada 2 bahagian (ikut pewarna yang diinginkan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Masukkan pewarna dalam setiap bahagian dan kaupbalikkan hingga warna sekata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Masukkan setiap bahagian warna kedalam piping bag yang berasingan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 9
-
Letakkan paper cup ke dalam acuan apam dan picitkan setiap bahagian warna ke dalam paper cup tersebut.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 10
-
Kukus selama 10 - 15 minit (bergantung kepada saiz paper cup).
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 11
-
Siap untuk dihidang
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment