Tat Telur

Resepi dari blog lady hana


Prep time 35 minute(s) Cook time 25 minute(s) Total time 60 minute(s) Yield 12 piece(s)

Tips

Boleh ditambah perisa lemon sebagai kelainan.

Category

Ingredients

Crust
250 gm tepung gandum
125 gm butter
1/2 tsp asen vanilla
55 gm gula icing
1 biji telur (dipukul sikit)
Filing
3 biji telur
90gm gula kastor
225 gm air panas
85 gm susu cair
1/2 tsp asen vanilla

Instructions

Crust
1

Pukul butter dan gula hingga gebu. Masukkan telur dan pukul pada kelajuan perlahan. Tambahkan vanilla dan kacau rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil menguli hingga membentuk doh yang lembut. Ambil sedikit doh dan tekan ke dalam acuan tart hingga kemas.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Buang lebihan doh di tepi-tepi acuan tart dengan pisau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Filing
1

Larutkan gula di dalam air panas.Pukul telur bersama susu cair . Masukkan larutan gula di atas tadi dan gaul sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tapis adunan ke dalam jug kecil untuk buang lendir-lendir telur putih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tuang larutan kastad ke dalam tart shell yang belum dibakar.Bakar di dalam oven pada suhu 180-200 C selama 25 - 35 minit atau hingga kastad masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media