Puding Roti Bunga Matahari (Tanpa Telur)

Puding ciptaan saya sendiri yang bukan penggemar telur.


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Untuk mengelakkan puding menjadi ketul ketika melayer (baki warna lain), boleh biarkan di atas dapur dgn api yg kecil.

Ingredients

10g / 11g serbuk agar-agar serbuk agar-agar (1 paket)
1/2 cawan + 3 sudu besar gula
1 tin (390ml) susu cair
5 keping roti (tak perlu buang kulit).
1/2 biji isi kelapa putih.
2 cawan air (utk blend isi kelapa).
1/2 sudu kecil garam.
2 cawan air (mix dgn serbuk agar-agar).
1 sudu kecil esen vanila.
Secukupnya. pewarna yang anda suka.

Instructions

1

Blend isi kelapa putih (nyoq) dgn air sehingga sebati. Tapiskan dan perah ambil santannya. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Blend roti bersama susu cair dan esen vanila. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Di atas dapur, masukkan serbuk agar-agar,gula dan air ke dalam periuk. Kacau sehingga gula larut dan mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kemudian masukkan santan tadi (hasil yg diblend) bersama dgn garam. Kacau sebati dan masukkan roti yg diblend tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Kacau sehingga sebati dan mendidih,kemudian tutup api. Bahagikan ia kepada beberapa bahagian dan warnakan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Setiap satu lapisan memakan masa antara 3-5 minit untuk keras jika dimasukkan ke dalam peti sejuk. Kemudian layerkan dgn warna lain.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Masukkan ke dalam peti sejuk. Dan biarkan ia sejuk. Sedia untuk dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

sedap3x..

4 weeks ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media