Bahan A | |
3 biji | kuning telur gred a |
20g | gula halus |
35g | minyak jagung |
60ml | susu segar |
1 sudu kecil | esen vanila |
15g | tepung jagung/tepung kastad * |
55g | tepung naik sendiri * |
Bahan B | |
3 biji | putih telur gred a |
30g | gula kastor |
1/2 sudu kecil | cream of tartar - optional |
Krim Kastad | |
1 sudu besar | tepung gandum |
1 sudu besar | tepung kastad |
4 sudu besar | gula |
200ml | susu segar |
1 biji | telur (l size) |
1 sudu besar | mentega |
Panaskan oven suhu 170. Ayak bahan yang bertanda * dan ketepikan.Dalam mangkuk, satukan kuning telur & gula halus dan pukul sehingga berkrim.
Masukkan esen vanila, susu segar dan minyak jagung. Kacau sebati. Masukkan bahan ayak sedikit demi sedikit sambil gaul sebati. Ketepikan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Pukul bahan B hingga bertanduk . Ambil 1/3 adunan putih telur dan kaup balik dengan adunan kuning telur. Kemudian masukkan baki dan kaup balik rata.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan ke dalam cup 3/4 penuh. Bakar selama 20minit atau sehingga masak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Unuk krim kastard, campur semua bahan ke dalam periuk. Masak sehingga pekat dan tidak berketul. Sejuk & paipkan ke dalam cupcakes. Siap dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment