Butter Prawn

resepi mudah sahaja


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

1. Rebus sayur dengan asam keping (1) supaya warna sayur tidak turun

2. Boleh tambahkan cili padi dan daun limau purut nipis nipis

Ingredients

Udang Tepung
4 ekor udang
1/2 mangkuk tepung goreng (instant)
1 sudu teh serbuk lada hitam
1/4 cawan air
Butter Sauce
1 ulas bawang putih
3 sudu besar mentega & minyak
5 sudu besar susu cair
Satu tangkai daun kari
2 tangkai cili kering
2 sudu besar jus lemon
Mix Vege
1/4 pokok brokoli
3 batang putik jagung
1/4 batang lobak merah
Secukup rasa garam

Instructions

Udang Tepung
1

Salutkan udang dengan tepung goreng (instant) yang telah dibancuh bersama air dan serbuk lada hitam dan garam

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Gorengkan udang yang telah disalut hingga keperangan dan masak

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Butter Sauce
1

Potong bawang putih nipis nipis, dan tumis dengan mentega dan minyak

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan daun kari dan cili kering dan garam secukup rasa, sekiranya menggunakan salted butter tidak perlu menambah garam

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan susu cair, kacau sebati dan siap

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Mix Vege
1

Rebuskan kesemua sayur berasingan, setelah siap, susunkan sayur dan udang dan tuangkan butter sauce. siap

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media