Sambal Tempoyak Goreng

Resepi ini saya pelajari dari kakak saya. Tempoyak goreng ini sangat sedap dimakan bersama nasi putih.


Prep time 5 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 15 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Jika sukakan pedas boleh tambah lai jumlah cili padi. Begit juga jika sukakan tempoyak boleh di tambah lg atau kurangkan kuantitinya.

Category

Ingredients

1 genggam ikan bilis
1 labu bawang besar( dimayang)
2 ulas bawang putih( ditumbuk bersama cili padi)
10-15 biji cili padi (di tumbuk)
5 sudu besar tempoyak
Secukup rasa garam
Secukup rasa gula
(untuk menumis) minyak masak

Instructions

1

Cuci ikan bilis dan toskan. Kemudian goreng hingga garing. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumis bawang putih yang telah ditumbuk bersama cili padi sehingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan bawang besar yang telah dimayang dan masak sehingga agak garing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan ikan bilis yang telah digoreng tadi dan gaul. Perisakan dengan garam dan gula secukup rasa

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Akhir sekali, masukkan tempoyak dan gaul hingga sebati. Sedia untuk dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media