Kuih Kasturi

Hidangan minum petang yang sarat dengan protein.


Prep time 10 minute(s) Cook time 50 minute(s) Total time 60 minute(s) Yield 10 piece(s)

Tips

Hidang bersama secangkir teh untuk petang yang sempurna.

Ingredients

90 g gula
600 ml air
125g kacang hijau direndam 4 jam
60 g gula melaka
1/4 cawan kelapa parut
2 helai daun pandan disimpul
6 tbsp tepung beras
1/2 tsp garam

Instructions

1

Didihkan kacang hijau hingga mengembang selama 30-40 minit kemudian masukkan gula melaka, gula dan daun pandan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kecilkan api hingga air mendidih perlahan dan kacang hancur. Tutup api, kacau rata bahan dan biarkan sejuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Bulatkan doh kacang hijau ke 10 bahagian, celup kedalam campuran tepung dan garam sebelum digoreng.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media