2 genggam | beras |
200 gram | isi ayam |
2 biji | bawang merah |
2 inci | halia |
3 batang | daun bawang |
Secukup rasa | garam |
Secukup rasa | serbuk perisa |
1 ketul | bunjut (sup) |
1.5 liter | air |
Cuci beras. Masukkan dalam periuk dan masukkan air, kemudian masakkan.
Sementara menunggu masakan tadi mendidih, hiri nipis isi ayam , bawang merah dan daun bawang. Potong halia secara memanjang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila masakan telah mendidih, masukkan semua hirisan isi ayam daun bawang ,halia dan bunjut. Kecilkan api. Biarkan masakan mereneh selama 30 minit.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan garam dan serbuk perisa secukup rasa. Biarkan bubur menjadi agak pekat sedikit mengikut citarasa.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Gunakan kuali yang berasingan. Panaskan minyak dan gorengkan bawang sehingga keemasan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila bubur sudah masak. sedia untuk dihidangkan. taburkan hirisan daun bawang dan bawang merah goreng.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment