1 | ayam (bahagian dada) |
7 ekor | udang |
2 ekor | sotong |
Agak agak | kobis bunga |
1/2 biji | carrott |
Agak agak | kacang panjang |
2 sb | cili sos |
2 sb | tomato sos |
2 sb | kicap pekat |
3 ulas | bawang putih (ditumbuk) |
1/2 inci | halia(ditumbuk) |
2 sb | cili boh |
Secukup rasa | garam |
3 sb | minyak masak |
5 biji | cili api |
5 helai | daun limau purut |
Ayam, udang, sotong dibersihkan dan dipotong.
Kobis bunga, carrot (dipotong memanjang), kacang panjang (dipotong 1 inci)
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan minyak,kemudian tumis bawang dan halia hingga naik bau.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah itu, tumis cili boh sehingga masak dan masuk kan sos cili, sos tomato dan kicap pekat dan perasakan dengan garan.Kacau sebentar
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah itu masukkan isi ayam biarkan sedikit masak dan masukkan sotong dan udang.kacau seketika.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah itu masukkan sayur syuran dimulakan dengan carrot, bunga kobis dan kacang panjang.Biarkan sehingga sedikit empuk
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Akhir sekali masukkan cili api dan daun limau, kacau seketika dan sedia untuk dihidang
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment