Tips
Category
Ingredients
| 6 ekor | ketam |
| 2 ulas | bawang putih (diketuk) |
| 2 senduk kecil | cili kisar |
| 3 sudu besar | sos cili |
| 2 sudu besar | sos tiram |
| 3 biji | cabai melaka (diketuk) |
| 1 batang | serai (dititik) |
| Secukupnya | serbuk kunyit |
| Secukupnya | garam |
| Secukupnya | gula |
Instructions
- 1
-
Bersihkan ketam dan toskan. Tabur kunyit dan garam, sebatikan.
- 2
-
Panaskan minyak di dalam kuali. Goreng ketam sehingga bertukar warna.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Menggunakan minyak yang sama , tumis bawang putih dan serai sehingga kekuningan . Masukkan cili kisar . Goreng sehingga garing.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Seterusnya , masukkan sos cili, sos tiram dan cabai melaka. Gaul sehingga sebati dan tambahkan sedikit air dan gula.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan ketam yang digoreng tadi ke dalam kuah tersebut. Gaul dan sebatikan. Tutup api dan hidangkan. Selamat mencuba!
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment