Kuey Teow Sup Iftar
Hujan2 cenggini makan sup best jugak kan..jomlah kita ketung-ketang kat dapur. Inspirasi dr sorang blogger..ubah ikut tekak sendiri.
Tips
-udang masuk last sbb dia cepat masak
Category
Ingredients
| 1 bungkus=450g | kuey teow |
| 2 ulas | bwg merah (tumbuk) |
| 7 ulas | bwg putih (ketuk) |
| 1 mangkuk kecil | kobis, sawi, carrot |
| Secukupnya | kayu manis,bunga lawang, cengkih, bunga plaga |
| 1 cawan | isi ayam (rebus), udang |
| Secukupnya | air untuk kuah |
Instructions
- 1
-
Panaskan sedikit minyak dalam periuk. Masukkan 4 sekawan diikuti dengan bawang merah & bawang putih. Tumis hingga garing.
- 2
-
Masukkan air. Kalau ada air rebusan ayam lagi cantek. Biar hingga mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Bila dah mendidih masukkan sayur2, garam & gula
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Seterusnya masukkan kuey teow dan udang. Biar dalam 2 minit. Enak dimakan bersama sambal kicap. Tutup api dan HIDANG!
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment