Apam Seri Ayu Gebu

Kuih yang semakin jarang dijumpai.. Seayu rupanya sesedap rasanya :)


Prep time 0 minute(s) Cook time 60 minute(s) Total time 60 minute(s) Yield 30 serving(s)

Tips

Panaskan kukusan dahulu dengan api yang kecil sebelum membuat adunan.

Category

Ingredients

3 Biji telur
240gram gula pasir
240ml santan [email protected] segar
1 camca perisa pandan emulco
270gram tepung gandum
1 camca ovalatte
2 titik serbuk pewarna hijau
Bahan Untuk Kelapa
1 camca tepung kanji/ub
Setengah biji kelapa parut(ambil yg putih sj)
1 sudu kecil garam

Instructions

1

Sapukan sedikit minyak pada acuan,dan ketepi kan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Pukul telur dan gula, hngga kembang&ringan. Lepas tu masukkan ovallate...pukul lg dgn klajuan tggi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Agak2 telur td da kembang(di angkat x jatuh) masukkan,santan dan tepung sambil di pukul rata

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Ambil sedikit kelapa td,dn tekankan ke dlm acuan hngga padat

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Tuangkan adunan ke ats kelapa tadi
kukus selama 15 minit
angkat dan hidangkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Total 1 Recook(s)

see all

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media