Sotong Goreng Kunyit

Ringkas. Anak-anak saya masih kecil dan tak tahan pedas.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Jangan rendam sotong dengan air semasa cucinya.cuci dengan basuh air laju sahaja

Ingredients

3 ekor sederhana besar potong sederhana kecil sotong
2 ulas dimayang bawang putih
Selabu potong sederhana besar bawang besar
1 cm dihiris nipis halia
2 tangkai daun kari
2 sudu kecil serbuk kunyit
1/2 sudu kecil garam

Instructions

1

Gaulkan sotong dengan serbuk kunyit Dan garam (perapkan sekejap)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan Sesudu kecil minyak masak dan masukkan sotong. Goreng hirisan sotong sehingga kering airnya. Angkat dan ketepikan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tumis bawang Dan halia dengan sedikit minyak dan daun kari sehingga wangi

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan sotong dan goreng seketika. Tambahkan garam sekiranya perlu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5
Kalau nak pedas tambah potongan cili padi atau cili kering

Kalau nak pedas tambah potongan cili padi atau cili kering

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media