Cucur Ikan Bilis

Resepi menu petang untuk anak² dan Suami.


Prep time 5 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 15 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Letakkan sedikit yis kering untuk dapatkan cucur yang lembut dan gebu.

Category

Ingredients

2 cawan tepung gandum
30g ikan bilis
1 biji (dipotong dadu kecil) bawang besar
1 sudu makan cili kisar
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil yis
Secukupnya air

Instructions

1

Dalam satu mangkuk satukan tepung gandum, bawang, ikan bilis dan air.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Gaul sehingga sebati, kemudian masukkan cili kisar dan garam, Gaul lagi sehingga sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kemudian masukkan yis, pastikan garam dah betul² sebati dengan adunan, kerana garam boleh mematikan yis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Biarkan adunan selama 1 jam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Panaskan minyak dan Goreng sehingga kekuningan, angkat dan hidangkan bersama cili sos dan mayonnaise.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media