Rendang Ayam Kegemaran Adik
Kita cedok resepi dengan bonda. Senang sangat. Campak2 aje
Tips
Ingredients
| 1/2 ekor | ayam |
| Seketul kecik | nissan/gula melaka |
| 2 sudu besar | kerisik |
| Sedikit | air asam jawa |
| 2 cawan | santan pekat |
| 1 cawan | air |
| 2 btg | serai-ketuk |
| 4 helai | daun kunyit-hiris |
| Blend Sekali | |
| 5 bj | bwg merah |
| 2 bj | bwg putih |
| 1 inci | halia |
| 1 inci | lengkuas |
| 1 inci | kunyit |
| 2 btg | serai |
| 2 sudu besar | cili kering-blend |
| 2 sudu besar | rempah gulai cap bunga ros |
Instructions
- 1
-
Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bahan yang diblend hingga terbit minyak.
- 2
-
Masukkan ayam dan air asam jawa. Gaul sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Bila dah mendidih, masukkan santan dan air. Boleh masukkan nissan, gula, garam.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Kacau2. Pastu masukkan kerisik. Biarkan hingga masak sepenuhnya.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Sebelum tutup api, masukkan hirisan daun kunyit. Kacau rata, sebati. Boleh la hidang untuk family!
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment