Prep time 10 minute(s)
Cook time 15 minute(s)
Total time 25 minute(s)
Yield 4 serving(s)
Tips
Tambahkan cili padi jika kurang pedas
Category
Ingredients
| 9 ketul | ayam (potong) |
| 15 batang | cili padi (tumbuk) |
| 1 batang | serai |
| 2 keping | asam keping |
| 1 setengah kotak | santan (kotak kecil) |
| Secukup rasa | garam |
| 1 sudu kecil | serbuk kunyit |
| 1 helai | daun kunyit |
| Seinci | kunyit hidup (tumbuk) |
| Setengah cawan | air |
Instructions
- 1
-
Masukkan ayam, cili padi, kunyit hidup, serai dan daun kunyit, Gaulkan biar rata dgn api kecil, dah gaul rata dgn cili padi td masukkan santan.
- 2
-
Masukkan garam secukup rasa,masukkan asam keping, dan tambahkan serbuk kunyit sedikit untuk naikkan warna. Tambahkan sedikit air jika kuah terlalu pekat
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tunggu sehingga kuah mendidih dan ayam telah masak, siap untuk dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment