Puding Tiramisu

malas nk buat tiramisu biasa boleh cuba versi agar2 pula


Prep time 10 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 40 minute(s) Yield 3 person(s)

Tips

makan sejuk-sejuk memang sedap

Ingredients

12 keping biskut lady fingers
10gm serbuk agar-agar
600ml susu cair
80gm gula pasir
1 biji kuning telur - di pukul ringan
2 sudu teh kopi segera / nescafe + 1 sudu kecil gula (larutkan dengan 50ml air panas)
3 biji gelas atau bekas kecil
Secukupnya whip cream, serpihan coklat dan serbuk koko

Instructions

1

Susun biskut lady finger di dalam gelas. Tuangkan sedikit larutan kopi dengan sudu di atas biskut hingga menyerap. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masak susu, gula dan serbuk agar-agar hingga mendidih. Ambil 1/2 bahagian agar-agar dan campurkan dengan lebihan larutan kopi, kacau hingga rata

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tuang agar-agar kopi perlahan ke atas biskut dan biarkan separuh beku.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan kuning telur ke dalam 1/2 lagi bahagian agar-agar, kacau rata dan masak hingga mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Tuang agar-agar telur ke atas lapisan agar-agar kopi tadi. Biarkan beku di dalam peti sejuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Untuk menghidang, ayak sedikit serbuk koko di atasnya, picit whip cream dan hias dengan serpihan coklat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media