Tips
Category
Ingredients
| Bahan Ikan | |
| 1 keping | filet ikan sutchi / dory |
| 3 cmb | tepung goreng serbaguna |
| 1 cmb | tepung beras |
| 1 cmb | tepung gandum berserbuk penaik |
| 1/2 cawan | air |
| Bahan Kentang | |
| 100 g | crinkle cut french fries |
| Bahan Salad | |
| 2 cmb | sayur campur sejuk beku |
| 1 cmb | mayonis |
Instructions
- 1
-
Campurkan semua jenis tepung, gaul rata. Campurkan air sedikit demi sedikit hingga adunan rata & pekat seperti adunan menggoreng pisang.
- 2
-
Filet ikan dipotong dua. Jika hendak menggunakan sekeping terus juga boleh tetapi pastikan digoreng menggunakan kuali yang besar.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Celup filet ikan ke dalam adunan tepung rata-rata. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Angkat & toskan apabila telah berwarna kekuningan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Keluarkan crinkle cut french fries daripada peti ais. Biarkan sebentar di suhu bilik.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Pastikan minyak telah panas sebelum menggoreng kentang supaya tidak menyerap minyak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Apabila telah garing angkat & toskan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Rendam sayur campur sejuk beku di dalam air panas untuk melembutkannya.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Gaulkan bersama mayonis. Simpan di dalam peti sejuk supaya ia segar.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Untuk menghidang susun filet ikan, kentang goreng & salad di dalam pinggan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Hidang bersama potongan lemon, sos & mayonis kegemaran.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment