500gm | sayur bayam -ambil daun sahaja |
2 cawan | tepung beras |
1 cawan | tepung gandum |
2 ulas | bawang putih-dikisar halus |
1 sudu teh | udang kering-dikisar halus |
1 sudu teh | jintan manis |
1 sudu teh | jintan putih |
1 sudu teh | garam |
1 biji | telur |
1 1/2 cawan | air |
Secukupnya | minyak untuk menggoreng |
Basuh daun bayam dan ketepikan.
Bancuh kesemua bahan kecuali daun bayam hingga sebati
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Celupkan sehelai daun bayam kedalam adunan tepung dan goreng
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Biarkan hingga garing dan balikkan. Bila ke dua belah daun dah kekuningan/garing, bolehlah diangkat dan toskan minyaknya.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment