Bergedel Ayam Meletoppsssss

Bergedel terbaik ciptaan sendiri...sedap simple n senang....


Prep time 0 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 6 serving(s)

Tips

Sangat sesuai dimakan dengan mee/mihun sup , soto or makan dengan nasi(lauk simple)....

Ingredients

10 Biji Kentang Size Sederhana Besar
1 Peket Ayam Hancur (Ramly Punya Jenama)
1 Ikat Daun Sup(Hiris Nipis)
200 Gram Bawang Goreng
Serbuk Perasa / Garam
Blackpepper/cili Padi
Telur 5 Biji
Minyak Untuk Menggoreng

Instructions

1

Kopek/kupas kentang siap2.Then rendam 10 minit.Pastuh belah 2.Rebus kentang sampai empuk.Keluarkan/tos kentang seketika dan masukkan kedalam bekas.Kemudian lenyek kentang menggunakan cawan/gelas/lesung.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan ayam hancur ke dalam bekas yang berisi kentang lenyek tadi.Gaul bagi rata dan sebati.Diikuti bawang goreng dan juga daun sup.Masukkan serbuk perasa,garam,[email protected] padi(hiris halus2).Gaulkan semuanya sehingga sebati dan mesra gitu.Kemudian bentukkan bergedel bulat dan leperkan sedikit(macam dalam gambar).

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Dalam bekas lain,pecahkan telur dan pukul seketika.Panaskan minyak di dalam kuali. Amik bergedel yang siap dibentuk tadi,celup dalam telur tadi dan masukkan kedalam kuali untuk digoreng.Api jangan terlalu besar dan terlalu kecil.Sekali goreng jangan bubuh banyak dalam kuali,takut nanti bergedil pecah.DFan bergedel ciappp!!!!Selamat mencuba.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media