2 bungkus | bihun pama |
3 biji | telur |
1 pokok | sawi |
1 genggam | kubis |
1/3 batang | lobak merah |
2 ulas | bawang merah dihiris |
1 ulas | bawang putih dihiris |
Secukupnya | air |
Sediakan 'poached egg' dahulu. Masukkan air dalam periuk, masak hingga mendidih. Pecahkan telur dlm cawan, perlahankan api & tuang telur perlahan2.
Biarkan hingga separuh masak barulah diangkat. Lakukan satu persatu telur. Air rebusan telur usah dibuang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Dlm periuk lain panaskan minyak & tumis bawang merah & bawang putih hingga garing. Masukkan air rebusan telur tadi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Biarkan mendidih & masukkan bihun. Masukkan juga perencah bihun.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila bihun lembut masukkan sayur-sayuran. Biarkan hingga sayuran layu. Tutup api.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tuangkan bihun dalam mangkuk hidangan & letakkan telur tadi. Sedia dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment