Ikan Senangin Masak Singgang
Resepi ini diberi oleh tukang urut mak saya. Dia kata elok untuk melancarkan darah.
Prep time 10 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 3 person(s)
Tips
Boleh gak guna ikan kembung atau ikan selar. Jangan lupa cuci ikan bersih bersih. Biasa saya akan rendam ikan dalam air asam jawa, supaya tak hanyir. Kemudia lumurngan tepung dan cuci bersih.
Category
Ingredients
| Seekor | ikan senangin potong 3 |
| Sebatang | serai |
| 3 keping | asam keping |
| Satu inci | kunyit |
| Sebiji | bawang besar di hiris. |
| 3 helai | daun limau |
| 3 biji | tomato |
| Sesedap rasa | lada hitam |
| Sesedap rasa | garam |
Instructions
- 1
-
Ketuk serai dan hiris kunyit. Rebus serai dan kunyit.
- 2
-
Masukan asam keping 3.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukan hirisan bawang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukan ikan . Kemudian daun limau.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Bila dah mendidih masukan tomato. Masukan lada hitam secukup rasa. Bila ikan dah masak , tomato dah kecut sedikit, tutup api .
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Bila kuah dah tak mendidih masukan garam secukup rasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment