Selalunya kalau kita buat kek yang ada cip coklat, lepas bakar, mesti cip coklat nya mendap ke bawah. Cara untuk memastikan cip coklat tidak tenggelam ke bawah -- semasa mengadun bahan-bahan membuat kek, pastikan cip coklat dicampur kepada bahan-bahan kering dahulu. Apabila cip coklat sudah diselaputi dengan tepung, baru tambah cecair. Dengan ini, cip coklat tidak akan mendap lagi ke bawah kek.