Gunakan telur yg sederhana atau sederhana besar ketika membuat kek. Jangan gunakan telur yg terlalu besar kerana ia akan membuat kek anda “tenggelam” setelah sejuk.
Masukkan telur di dalam periuk berisi air sejuk bercampur garam. Jika ia tenggelam, telur itu masih segar atau baru. Jika timbul, seeloknya tidak disimpan.
Hindarkan cicak dari dapur atau bahagian lain dirumah anda. Bersihkan kulit telur and letakkan di tempat tempat yg anda inginkan. Bau dari kulit telur itu dpt menghindar cicak dari berkunjung.
Tomato yg terlalu ranum dan sedikit lembik boleh menjadi ranggup. Rendam tomato yg ‘over-ripe’ di dalam air sejuk dicampurkan sedikit garam. Biarkan semalaman di dalam peti sejuk.
Ketika merebus jagung, jgn campurkan airnya dengan garam. Ia akan membuat isi jagung itu keras. Campurkan sedikit gula dan jagung anda akan menjadi lebih enak.
Masukkan asam keping dan ikan ke dalam periuk dan atur berselang seli. Kemudian masukkan sedikit garam, cuka makan dan tebu yang telah dibuang kulitnya dan dipotong kecil-kecil. Rebus dengan api yang...
Untuk menghilangkan pahitnya, potong peria dan rendam didalam air berisi garam halus. Setelah lebih kurang setengah jam, sejatkan dan masaklah ikut citarasa anda.
Untuk mengatasi masalah ini, mula-mula ambil sedikit daun pisang, cucikannya sehingga bersih. Kemudian masukkan kedalam masakkan itu tadi. Rasa masin dalam masakan itu tadi akan berkurangan.
Bagi mencegah tauhu yang kita beli dapat bertahan lama, cuci dengan air bersih. Tos kan tauhu sehingga ia kering dan tuangkan air panas. Biarkan sehingga ia sejuk.
Untuk mengurangkan pedas cili tersebut, goreng seketika cili kering dengan minyak. Kemudian, tos dan gilingkan cili tersebut. Pedasnya akan berkurangan dan warna cili tersebut akan kelihatan lebih can...
Untuk mendapatkan cekodok pisang yang lembut dan gebu, pastikan anda mengisar pisang bersama gula sebelum diadun bersama tepung. Kemudian biarkan adunan di dalam bekas tertutup selama beberapa jam seb...
Untuk mendapatkan cekodok pisang yang lembut dan gebu, pastikan anda mengisar pisang bersama gula sebelum diadun bersama tepung. Kemudian biarkan adunan di dalam bekas tertutup selama beberapa jam seb...
Untuk membuat donut yang gebu, anda boleh mencampurkan dua atau tiga biji ubi kentang yang telah direbus dan kemudian dilenyekkan ke dalam tepung bancuhan donat. Walaupun sejuk, donut tidak akan keras...
Untuk menghilangkan rasa gatal pada sayur keladi, cuci dan rebus keladi dengan beberapa asam keping selama beberapa minit dan toskan. Kemudian anda bolehlah memasak seperti biasa.
