Yang ni memang resepi paling mudah sekali. hehe. Dah name pun ikan goreng kan, mesti la simple je. So basically apa-apa ikan pun sama je cara nak goreng. Selamat mencuba :-)
Prep time 0 minute(s)
Cook time 20 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 4 serving(s)
Tips
Kalau saya, selepas buang insang dan isi perut ikan, dekat dapur memang dah khaskan berus gigi untuk gosok di bahagian dalam ikan sambil basuh. Sebab isi dalam dia ni degil sikit nak bersih kalau basuh biasa-biasa je. Sisik pun dan sirip pun pastikan buang semua ye. Baru rasa bersih nak makan.
Kalau ikan keli, tips paling berkesan saya always amek limau purut beberapa biji and garam. Gaulkan ikan keli dengan garam dengan perahan limau purut tu. Insyaallah mesti tertanggal semua lendir ikan keli. Selamat mencuba.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment