Bahan Sos Daging | |
1 tin | sos spegeti cendawan prego |
200gm | daging cincang |
1/2 labu | bawang besar didadu |
Secukup rasa | garam & gula |
Bahan Kentang Lenyek | |
2 biji | kentang saiz sederhana |
1 sb | butter |
4 sb | susu cair |
1 sk | lada hitam kasar |
1 sk | garam |
1 sk | gula |
Panaskan minyak zaitun & masukkan daging kisar. Kacau supaya daging hancur. Tolakkan daging ke tepi pan.
Masukkan bawang besar & tumis hingga layu. Kaup semula daging & kacau sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan sos spegheti & sedikit air. Tambah gula untuk mengurangkan rasa masam sos. Masak hingga pekat. Tutup api.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan sos daging dalam loyang/acuan & ratakan. Taburkan dengan parutan cheddar cheese.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kupas kentang & belah kepada potongan kecil supaya kentang cepat empuk. Toskan air & biarkan sejuk.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Lenyek kentang menggunakan garfu. Masukkan butter, garam, gula, lada hitam & susu cair. Lenyekkan lagi hingga sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sendukkan kentang diatas sos daging & ratakan. Lorekkan dengan garfu untuk membentuk corak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Taburkan parmesan cheese & masukkan dalam ketuhar suhu 180°C yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bakar selama 30 minit atau hingga kentang & cheese garing.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Hidangkan panas2.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment