Sotong Goreng Kunyit

Mudah nk disediakan


Prep time 12 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 22 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Boleh juga gunakan ayam

Ingredients

Secukupnya sotong- cuci bersih dan potong bulat
Secukupnya kunyit
Secukup rasa garam
1/2 biji bawang besar holland - potong bulat
Secukupnya cili hijau
Secukupnya cili merah

Instructions

1

Gaul sotong dengan garam dan kunyit secukupnya. Masukkan ke dalam kuali yg telah dipanaskan tanpa minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Sotong ini akan mengeluarkan air bila dimasak. Balik-balik kan sotong tersebut dan terus menggoreng sehingga airnya kering.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Bila air sotong dah kering, tuang kan sedikit minyak disekeliling kuali. Goreng sotong sebentar.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Agak-agak macam rempah kunyit yg melekat pada sotong hampir garing boleh la masukkan bawang, dan cili

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Goreng sekadar ianya layu sedikit. Tutup api dan hidangkan dengan nasi putih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media