Bebola Donat - Lembut
Resepi asal Rahima Mohamad, tetapi saya telah mengubahsuainya.
Tips
Category
Ingredients
| 2 1/2 cawan | tepung gandum |
| 1 1/2 sudu kecil | yis mauripan |
| 4 sudu kecil | gula |
| 1/3 cawan | air |
| 2 1/2 sudu besar | butter |
| Secukupnya utk mengguli | susu segar (dutch lady) |
| Bahan Salutan | |
| Secukupnya | gula icing |
Instructions
- 1
-
Yis + air + gula sebatikan dan biar yis naik buih (rujuk tips). Ketepikan.
- 2
-
Dalam mangkuk, masukkan tepung dan butter. Sebatikan. Bila yis dah naik buih, masukkan ke dalam tepung tadi. Sebatikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Kemudian masukkan susu dan uli sehingga menjadi doh. Agak-agak sahaja susu tu. Ketepikan dan biarkan selama sejam.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Doh akan mengembang. Tumbuk doh dan uli sekejap. Kemudian bulat-bulatkan doh. Rehatkan doh dalam 15 minit dan goreng.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Angkat bila sudah kemerahan. Bila donut dah sejuk baru salutkan dengan gula icing.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment