Telur Masak Lemak Cili Api

Mudah dan sedap.


Prep time 5 minute(s) Cook time 5 minute(s) Total time 10 minute(s) Yield 2 person(s)

Tips

Boleh juga masak menggunakan telur itik dan lebih sedap kerana telur itik tidak mudah pecah seperti telur ayam :)

Ingredients

4 biji telur ayam
1/2 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
5 biji cili padi
1 cawan santan
1 sudu kecil serbuk kunyit
Segenggam kacang buncis
1/4 kiub kiub pati ayam
Secubit garam
1 keping asam keping

Instructions

1

Kisar halus bawang merah, bawang putih, dan cili padi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan santan di dalam periuk dan masukkan bahan kisaran tadi bersama dengan sesudu kecil serbuk kunyit. Kacau supaya semuanya sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Buka api dapur dan masukkan secawan air. Masukkan kiub ayam dan asam keping. Tunggu sehingga mendidih dan kacau rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan telur yang telah dipecahkan dalam mangkuk satu per satu. Biarkan seketika supaya telur masak dan kemudian baru kacau perlahan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Setelah telur telah masak, boleh masukkan kacang buncis. Perasakan dengan garam secubit. Gaul rata dan boleh tutup api. Sedia untuk dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media