2 ekor | ikan nyok nyok |
1/2 biji | nenas |
Secukup rasa | garam |
Secukup rasa | gula |
4 keping | asam gelugur |
2 sudu | asam jawa |
4 ulas | bawang putih ketuk |
1 litre | air |
Bahan Kisar | |
6 tangkai | cili api |
2 inci | kunyit hidup |
1 batang | serai |
Kisarkan semua bahan kisar hingga halus dan masukkan ke dalam periuk
Masukkan air dan nenas, biarkan ianya menggelegak, kemudian masukkan asam jawa dan juga asam gelugur
You must login/register to comment
Masukkan ikan dan perasakan dengan garam dan gula.
You must login/register to comment
Akhir sekali taburkan cili api, selamat mencuba!
You must login/register to comment
You must login/register to comment
You must login/register to comment