Hati Ikan Pari Bakar Versi Utara
Menu kesukaan nenek saya . Ingin saya kongsikan untuk tatapan para peminat LetsMasak . Enjoy!
Tips
Category
Ingredients
| 400 gram | hati ikan pari |
| Secukup rasa | garam |
| Secukup rasa | serbuk kunyit |
Instructions
- 1
-
Perapkan hati ikan pari dengan perahan air asam jawa selama 2 minit untuk menghilangkan bau hanyir hati tersebut . Bilas dengan air dan toskan .
- 2
-
Seterusnya , lumurkan hati tersebut dengan garam dan serbuk kunyit .
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Balutkan hati tersebut dengan daun kunyit atau daun pisang mengikut kesukaan anda .
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Bakar dan alihkan hati tersebut selama 5 minit untuk kedua-dua bahagian agar dimasak sama rata .
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Enak dihidangkan bersama-sama nasi panas , sambal belacan dan ulam-ulaman . Selamat mencuba .
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment