4 ekor | ikan selayang atau kembung |
1 ulas | bawang besar dihiris nipis |
3 atau 4 sudu | cili kering yang telah dikisar |
2 sudu | serbuk kunyit dan garam untuk menggoreng ikan |
Basuhkan ikan dulu dengan air bersih
Lumur atau letak garam dan kunyit pada ikan dan biarkan sebentar
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Goreng ikan sehingga masak dan angkat . ketepikan
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Dalam kuali dan minyak yg sama , tumis bawang besar yg telah dihiris tadi sehingga naik bau
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan cili kering yang telah dikisar tadi . masak sehingga garing dan pecah minyak
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan gula garam dan perasa secukupnya
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila sudah masak , masukkan ikan goreng tadi dan gaul sebentar .
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Angkat dan hidangkan
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment