Udang Galah Tumis Cili

Untuk hari minggu kadang-kadang rasa malas, boleh cuba resepi ni. senang!


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

untuk garingkan cili, letak gula lebih daripada garam & jangan gunakan minyak yang terlalu banyak.

Ingredients

1 kg udang galah
1 camca kecil serbuk kunyit
Secukup rasa garam
1/2 camca kecil + air pes asam jawa
Secukup rasa garam & gula
Bahan Tumbuk:
5 biji cili merah
5 biji bawang merah
3 ulas bawang putih

Instructions

1

Udang galah digaul dengan serbuk kunyit & garam kemudian digoreng garing. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumis bahan tumbuk hingga garing, masukkan air asam jawa, kacau rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Perasakan garam & gula, kacau rata & masak hingga cili garing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan udang galah yang telah digoreng, kacau rata & hidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media