Udang Bakar Butter Cheese

Udang oh udang, balik2 masak sambal udang petai, boring, cer main bakar2 plak, sedap gak


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Gunakan non-stick pan untuk masak agar sos cheese x melekat pada pan

Ingredients

10-20 ekor udang saiz besar
50g @ 5 s.besar butter dr peti ais - potong dadu
2-3 ulas bawang putih, diparut guna pemarut (rajin boleh tumbuk)*
1 keping cheddar cheese slice, racik-racikkan - boleh guna parutan cheddar cheese
1 s.besar mozzarella cheese
Kalu guna salted butter, xyah letak garam
1 s.kecil serbuk lada hitam

Instructions

1

Gaul rata & mash butter, garam, bawang putih, cheddar cheese, mozzarella cheese.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Bersihkan udang & buang muncung & kaki-kakinya (di bahagian bawah udang tu).

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Guna pisau untuk kelar atau buat satu slit memanjang pada isi udang, dari atas kepala hingga ke ekornya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4
Ambil adunan butter, kepal2kan sikit dengan tangan dan sumbatkan ke dalam udang yang dikelar tadi. Taburkan serbuk lada hitam diatasnya.

Ambil adunan butter, kepal2kan sikit dengan tangan dan sumbatkan ke dalam udang yang dikelar tadi. Taburkan serbuk lada hitam diatasnya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Panaskan non-stick pan, letakkan sedikit butter. Letakkan udang dan masak hingga kulitnya kemerahan & kegaringan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Nak tabur lagi serbuk lada hitam kat kulitnya pun boleh. Cheese akan meleleh keluar dari udang bersama butter nanti, guna non-stick spy tak melekat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Angkat udang & tuangkn Sos butter cheese dalam pan atas udang. Sedia diratah!!

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media