Acar Kubis.

Sesuai untuk dihidangkan bersama nasi minyak.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Masukkan kubis dan gaul hingga rata sekejab jer. Supaya kubis tu tak layu dan masih ranggup masa dimakan.

Ingredients

1/4 biji kubis
1 timun
2 batang lobak merak
5 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
1 biji cili merah
1 sudu besar cuka
Secukupnya garam
Secukupnya serbuk kunyit
Secukupnya gula

Instructions

1
Potong timun yang telah dibuang biji dan lobak merah panjang2 dan nipis.

Potong timun yang telah dibuang biji dan lobak merah panjang2 dan nipis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2
Cili merah dibuang biji dan hiris nipis2. Bawang merah dah bawang putih di potong tebal2.

Cili merah dibuang biji dan hiris nipis2. Bawang merah dah bawang putih di potong tebal2.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3
Kubis dibersihkan  dan dipotong besar2.

Kubis dibersihkan dan dipotong besar2.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan lobak merah, serbuk kunyit dan cuka. Gaul hingga sebati. Masukan juga garam dan gula secukup rasa.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Setelah lobak merah agak lembut, masukkan pula timun dan gaul lagi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Akhir sekali, masukkan kubis. Gaul sekejab dan angkat. Siap untuk dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media