Sotong Butter Simple

First time makan dekat Chinese Muslim Restaurant terus jatuh cinta.

Prep time 5 minute(s) Cook time 5 minute(s) Total time 10 minute(s) Yield 2 serving(s)

Untuk lebih sedap boleh masukkan cheese jika mahu semasa menyediakan kuah.

Selain sotong boleh juga menggunakan udang atau ketam.

Bahan A : Sotong Celup Tepung
6 ekor	sotong
1 cawan	tepung gandum
2 sudu kecil	serbuk kari
1 biji	telur
Secubit	garam
Bahan B : Kuah
2 sudu besar	butter
1 tangkai	daun kari
5 sudu besar	susu cair
1 sudu kecil	gula
Secubit	garam
5-10 biji ikut kepedasan yang disukai	cili padi / api / akar
1 sudu besar	tepung gandum