Fish And Chips

Ini resepi sendiri sebab saya memang suka makan home made fish and chips.


Prep time 20 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 40 minute(s) Yield 1 person(s)

Tips

Goreng ikan akhir sekali bagi mengekalkan kerangupan ikan.

Ingredients

1 keping ikan dory
2 sudu tepung jagung
1 sudu teh serbuk lada hitam
1 sudu teh garam
100 gram kentang (fries)
1 potong cauliflower
1 potong brokoli
1 sudu mayonis
1 sudu jus lemon
1 sudu teh minyak zaitun
1 cawan minyak masak (untuk menggoreng)

Instructions

1

Ambil 1 keping ikan dory. Bersih dan tos. Gaulkan ikan dengan tepung jagung. Kemudian perasakan dengan garam dan lada hitam dan goreng sampai masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Goreng kentang. Celur brokoli dan cauliflower dengan dalam air mendidih. Perasakan dengan garam dan lada hitam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Untuk sos pula, campurkan mayonis, minyak zaitun dan jus lemon. Pukul perlahan sehingga sebati. Perasakan dengan garam,lada hitam juga sedikit gula.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Setelah semuanya selesai, letak ikan dalam pinggan dan hiaskan dengan bahan-bahan lain. Dan akhir sekali, letakkan sos lemon mayo di atas ikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media