Nasi Briyani Ayam

Hanya menggunakan perencah Nasi Briyani Maggi.

Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 1 serving(s)

Boleh juga gunakan beras biasa & sukatan air bergantung pada jenis beras.

3 cawan	beras basmathi (direndam 10min & toskan)
1 paket	perencah nasi briyani maggi
Secukupnya	air
Seketul	ayam bahagian peha
Secukup rasa	garam & gula
Bahan Tumisan
3 sudu besar	minyak sapi
1 batang	serai diketuk
3 helai	daun pandan disimpul
1 batang	kulit kayu manis
1 keping	bunga cengkih
2 biji	buah pelaga
3 tangkai	bunga cengkih
2 ulas	bawang merah dihiris
1 ulas	bawang putih dihiris

1: Menggunakan periuk rice cooker, cairkan minyak sapi. Tumis semua bahan tumisan hingga wangi & garing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2: Bancuh rempah briyani dgn sedikit air & masukkan dlm periuk. Apabila wangi tambah air secukupnya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3: Masukkan ayam. Perasakan dgn garam & gula. Apabila mendidih masukkan beras.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4: Pindahkan periuk ke dlm rice cooker & masak seperi biasa. Sesekali kacau supaya nasi masak sekata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5: Hidangkan dlm pinggan & taburkan bawang goreng. Sedia dihidang!

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

My Cooking Project

Looks nice! Minyak sapi apa gunanya yea? Klau guna minyak biasa xleh ke?

:)

9 years ago • Reply

124N124W471 (author)

Boleh je sis kalau guna minyak biasa tp minyak sapi lebih wangi. :)

9 years ago • Reply

My Cooking Project

Owh ok. Thanks 4 the feedback
:)

9 years ago • Reply

You must login/register to comment