Tips
Category
Ingredients
| 1 kg | cutlet kambing |
| 100 g | lada hitam kisar |
| 100 g | serbuk brown sauce |
| 3 ulas | bawang putih |
| 3 cmb | minyak bijan |
| 100 ml | air |
| 3 cmb | jus lemon |
| 2 cmb | jus halia |
Instructions
- 1
-
Gaulkan cutlet dengan semua bahan & perapkan sekurang-kurangnya 1 jam di dalam peti ais sebelum dipanggang.
- 2
-
Panggang kambing dengan api sederhana di dalam ketuhar atau pan leper.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Gliskan kambing dengan lebihan bahan perapan semasa proses memanggang supaya cutlet tidak kering.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Sos cutlet juga boleh disediakan menggunakan pan yang sama dengan hanya menambah stok rebusan daging & dipekatkan dengan bancuhan tepung jagung.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Sesuai dihidang bersama kentang putar dan sayuran kukus.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment