Ikan Masak Stim Kuali
Resepi dr encik google stelah kekeringan idea nak masak apa utk tengahari..diolah mngikut citarasa tekakku
Tips
---bg sesapa yg jenis masak 1 lauk je..boleh tambah sayur-sayuran lain
---boleh masukkan skali hirisan daun limau supaya lebih wangi.
Category
Ingredients
| 4 ekor ◆◆◆cuci bersih | ikan |
| 3 ulas ◆◆◆cincang | bwg putih |
| 1 bj ◆◆◆hiris bulat | bwg besar |
| 2 inci ◆◆◆hiris panjang/cincang | halia |
| 2 btg ◆◆◆ketuk, hiris | serai |
| 1 bj ◆◆◆belah empat | tomato |
| 1 atau 2 biji | limau nipis |
| 1/2 btg ◆◆◆hiris panjang | carrot |
| 1 sudu besar | sos tiram |
| 1 sudu besar | kicap |
| 1 sudu besar | sos ikan** x letak pun takpe |
| Secukup rasa | garam,,gula |
Instructions
- 1
-
Perap ikan dengan semua bahan KECUALI carrot,tomato,serai.
- 2
-
Sementara itu,didihkan air dalam periuk pengukus. Sesapa yg takde pengukus, bleh didihkan air dlm kuali n letakkan loyang utk diisi ikan atas air itu.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan ikan yg telah diperap ke dlm periuk pengukus. Kukus selama 15 min.Bagi yg kukus pakai kuali, pastikan tutup kuali ya. Barulah kukus namanya.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Selepas 15 min..
Masukkan carrot,tomato,
serai..kukus dalam 2 atau 3 minit lg sehingga sayur layu.0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Tutup api..boleh juga tabur daun bwg,,daun sup utk hiasan. SIAP♡
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment