Bahan Untuk Gula Hangus | |
1 cawan | gula pasir |
3/4 cawan | air |
Bahan2 Lain | |
1 1/2 cawan | tepung gandum |
1 sudu teh | soda bikarbonat |
2 biji | telur |
2 sudu besar | butter |
1/2 cawan | minyak masak |
2 sudu besar | susu pekat manis |
1/2 sudu teh | esen vanilla |
Masukkan gula ke dalam periuk dan masak menggunakan api kecil sehingga gula hancur dan keperangan.
Masukkan air perlahan-lahan. Perlu berhati-hati kerana air akan memercik.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masak seketika sehingga mendidih. Tutup api dan biarkan gula hangus sejuk
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Ayak tepung bersama soda bikarbonat dan ketepikan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Blend telur, susu pekat, minyak masak, butter dan esen vanilla hingga sebati. Masukkan gula hangus yang telah disediakan tadi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Blend lagi sehingga semuanya sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan adunan ke dalam acuan yang telah disapu dengan sedikit minyak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kukus selama lebih kurang 15-20 minit bergantung kepada saiz acuan. Pastikan air di pengukus telah dididihkan terlebih dahulu.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment