Udang Masak Kicap Pedas

Resepi dari mak tersayang :)


Prep time 15 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 3 serving(s)

Tips

Kalau suka pedas boleh tambahkan cili kering semasa menumis. Boleh tambah hirisan bawang besar pada akhir masakan…SELAMAT MENCUBA

Ingredients

400 gram udang
1 biji (kisar) bawang besar
2 biji (kisar) bawang putih
1/2 inci (kisar) halia
3 sudu (saya dah blend siap2) cili kering
1 biji cili merah
4 sudu kicap pekat
2 sudu sos tiram
1 sudu gula
Secukup rasa (jika perlu) garam
1/4 cawan air

Instructions

1

Panaskan minyak kemudian masukkan bahan yang dikisar untuk ditumis - bawang besar, bawang putih dan halia.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masak hingga kekuningan kemudian masukkan cili kering yang telah di kisar. Tumis hingga naik minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan kicap pekat dan sos tiram. Tumis seketika kemudian masukkan udang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan air supaya ada kuah sedikit. Dan akhir skali masukkan cili merah. Jika perlu masukkan garam secukup rasa..

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Siap untuk dihidang…

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media