Ayam Masak Minang
resepi ni saya pelajari drpd buku masakan. menjadi kegemaran anak2 saya.
Tips
Category
Ingredients
| 5 ketul | ayam |
| Sebiji | bawang besar |
| 2 ulas | bawang putih |
| 2helai | daun kunyit |
| Setengah kotak yg kecik | santan pekat |
| 1 sudu kecil | kunyit |
| Secukup rasa | garam |
| 1cawan | air |
| 1 sudu besar | cili mesin |
| 3sudu besar | minyak masak |
Instructions
- 1
-
Tumbuk bawang besar dan putih sehingga lumat. kemudian tumis sehingga naik bau dan masukkan 1 sudu cili mesin. gaul sehingga rata.
- 2
-
Kemudian masukkan pula serbut kunyit ke dalam masakan tadi. kacau lagi sehingga rata. masukkan pula ayam. biarkan dalam 15minit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Kemudian masukkan santan pekat ke dalam masakan tadi. kacau lagi sehingga rata. biarkan selama 10minit. kemudian tambahkan air sedikit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masak ayam sehingga ayam empuk.kalau nak lebih kuah bolehla tambahkan air. kalau tak nak ianya berkuah. masak sehingga kering.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Akhir sekali masukkan daun kunyit dan garam perasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment