Prep time 15 minute(s)
Cook time 25 minute(s)
Total time 40 minute(s)
Yield 4 serving(s)
Category
Ingredients
| Bahan Utama | |
| 1 pinggan | ayam (potong kecil-kecil) |
| Bahan-Bahan Kuah | |
| 3 batang | cili kecing (dikisar) |
| 1/2 biji | bawang besar (dikisar) |
| 2 biji | bawang putih (dikisar) |
| 1/2 inci | halia (dikisar) |
| 1/2 sudu makan | sos tiram |
| 1 1/2 sudu makan | sos cili |
| 1 1/2 sudu makan | kicap manis |
| 1 sudu makan | tepung jagung (dibancuh) |
| Secukup rasa | garam |
| 4 sudu | minyak |
| Sayur-Sayuran | |
| Ikut suka | kacang panjang (potong 1/2 inc) |
| Ikut suka | lobak merah (dihiris) |
| Bahan-Bahan Sampingan | |
| 1 biji | bawang besar (dihiris) |
| 2 keping | daun limau |
Instructions
Cara-cara memasak
- 1
-
Tumiskan bahan-bahan yang dikisar seperti cili kering,bawang besar, bawang putih dan halia.kacau sebentar kemudian masukkan ayam, kacau rata.
- 2
-
Kemudian masukkan sayur-sayuran seperti lobak merah,kacang panjang,bawang hiris dan daun limau, kacau dan biarkan ayam tu empuk dahulu.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Akhir sekali masukkan tepung jagung yang dibancuh dengan air. kacau hingga kuah pekat, sebelum angkat pastikan lauk cukup rasa masin dan manis.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Sedia untuk dihidang dengan nasi panas.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment