Ayam Tumis Cencaluk Sempoi

Yang tak gemar atau tak biasa makan cencaluk mentah, boleh la buat macam ni ya. Saya suka makan cencaluk stail macam ni.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Bagi cencaluk yg biasa perahkan lemon atau limau kasturi untuk menambahkan lagi kesedapannya. Tapi jika guna cencaluk yang dibotolkan memang siap dah diperah limau dan cili, tidak perlu perahkan limau lagi.
Tapi terpulang, jika suka masam..boleh perah limau sikit.

Ingredients

1 cawan isi ayam
1 biji bawang besar - hiris
2 ulas bawang putih - hiris
3 sudu besar cencaluk
2 batang batang saleri - potong kecil
1/2 sdt serbuk lada putih- optional
6 biji cili api - potong
3 biji tomato ceri
Secukup rasa garam - jika perlu
Jika perlu lemon/ limau nipis

Instructions

1

Tumiskan bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kemudian masukkan cencaluk. Tumiskan hingga naik minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan cili api dan sikit lada putih jika suka.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan ayam dan gaul hingga mesra Semua bahan. Kalau nak berkuah, tambahkan sedikit air.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Last sekali masukkan batang saleri dan tomato. Tambahkan garam dan limau jika perlu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media