Fettuccine Carbonara

Resepi ini adalah salah satu favorite makanan saya.. :)


Prep time 15 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 5 person(s)

Tips

*Minyak dimasukkan semasa merebus fettuccine/ spaghetti bagi mengelakknya melekat.

*Carrot & Broccoli boleh juga dicelur/stim untuk mengekalkan kesegaran sayur. Campurkan sayur semasa dihidangkan di pinggan

Ingredients

1 paket fettuccine
1 tin sos carbonara prego
1 cawan susu penuh krim
1 tin cendawan butang
1 labu bawang besar
3-4 ulas bawang putih
Agak - agak serbuk lada hitam
Beberapa ekor udang
1/2 batang carrot
1potong kecil broccoli
Secukupnya minyak untuk tumis
Secukup rasa garam
Secukupnya air masak

Instructions

1

Didihkan air, masukkan sedikit garam dan minyak. Rebus fettuccine hingga lembut dan toskan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang besar yang sudah dicincang / potong dadu. Tumis sampai wangi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan udang. Kacau hingga udang masak.
** Boleh juga guna sotong/ ayam/ sosej. Ikut selera masing- masing

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan sos carbonara Prego

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan cendawan butang yang telah dipotong kepada 4 bahagian, dan juga masukkan carrot dan broccoli yang telah dipotong kecil.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Masukkan susu segar dan juga sedikit air. (Agak- agak ikut kepekatan kuah yang anda nak).

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Taburkan serbuk lada hitam. Biarkan kuah masak seketika. SIAP!

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Hidangkan fettuccine dalam pinggan, tuangkan kuah carbonara. Sedia untuk dimakan :)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media